端午節源于自然天象崇拜,
由上古時代祭龍演變而來。
仲夏端午,蒼龍飛升。
龍及龍舟文化始終貫穿在
端午節的傳承歷史中。
▲ 烹煮粽子
端午節,
是我們國家四大傳統節日
(春節、清明節、端午節、中秋節)之一,
又稱為端陽節、龍舟節、重五節、天中節等,
是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和
飲食為一體的民俗大節。
自2008年起,被列為國家法定節假日。
2009年9月,成為國家首個入選世界非遺的節日。
▲ 清洗粽葉
▲ 粽子食材
廣州市申發機電有限公司,
從每年一屆的傳統飲食文化活動
“百家宴”就可以看出,
一向崇尚民間美食與弘揚傳統文化,
今年的五月五,又是一個不一樣的端午!
基于健康與節日的意義,
我們選擇自己動手制作粽子,
從食材挑選到成品制作,
如同印刷設備的研發制造一般細心與專注!
先不論味道可口與否,
至少我們已是樂在其中。
??
五月五過端午,
賽龍舟食粽子,
懸掛艾草葉,
清洗草藥水,
拴五色絲線,
避蛇蝎五毒。
恭祝大家,
端午安康!
< The end >
虎年新春,開工大吉 shenfa.co/article-detail/N6dRJZmb